La vapeur est d’une grande utilité dans l’industrie de la transformation alimentaire, mais la gestion des chaudières représente souvent un enjeu en soi. Les producteurs alimentaires n’ont pas toujours besoin de toute cette vapeur 24 h sur 24 et les besoins varient d’une chaîne de production à l’autre et selon l’heure de la journée. La plupart des usines de transformation alimentaire doivent garder leurs chaudières traditionnelles en fonction et à pleine capacité, même lorsque la demande est au minimum. Cela entraîne des pertes d’efficacité et des dépenses inutiles en carburant, en plus de nuire au respect des normes d’émission de gaz à effet de serre. De plus, le prix du carburant et de l’eau ne cessent d’augmenter, ce qui peut rapidement affecter les budgets et gruger les profits. Le rendement éprouvé et les caractéristiques de sécurité des chaudières de Miura peuvent vous aider.

Depuis plus de 60 ans, de nombreuses entreprises de transformation alimentaire, dont plusieurs grandes sociétés internationales, choisissent les chaudières de Miura pour répondre à leurs besoins en vapeur. Avec leur capacité à fournir de la vapeur en moins de 5 minutes après un démarrage à froid, les chaudières aquatubulaires de Miura sont plus écoénergétiques que les chaudières ignitubulaires traditionnelles. Leur format compact permet d’installer plusieurs chaudières et de les commander en bloc avec les systèmes de gestion automatisés MI et BP. Munies de systèmes de surveillance et de diagnostics à la fine pointe, les chaudières Miura répondent aux demandes les plus intenses sans pour autant hypothéquer leur durée de vie.